Bolu Pandan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pandan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pandan :
- 3 btr telur.
- 125 gr tepung terigu.
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp / ovalet /tbm.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/4 sdt soda kue.
- 25 gr minyak.
- 90 ml santan.
- 1 sdt pasta pandan.
- secukupnya Pewarna hijau.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan :
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep. Cairkan margarin. Dinginkan suhu ruang..
- Siapkan loyang. Olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Setelah margarin dingin campur dengan santan cair. Beri beberapa tetes pewarna hijau dan pasta pandan..
- Mikser telur dan gula pasir sampai kental. Tambahkan sp, mikser lagi hingga putih kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder dan soda kue. Aduk rata menggunakan mikser kecepatan paling rendah sebentar saja..
- Tuang campuran santan dan margarin. Aduk pelan saja hingga rata..
- Tuang pada loyang. Oven hingga matang dan kecoklatan. Keluarkan dari loyang dan dinginkan..