Matcha choco chiffon cake putih telur. Mel shows us this easy how-to matcha chiffon cake!! I have quite a bit of matcha powder in my pantry. It's one of those things, you know.

Chiffon cakes are super fluffy and soft cakes that make for a great dessert to serve when you have guests over. Chiffon cakes are known for being incredibly fluffy and when you add matcha to the mix, it makes for quite a heavenly dessert! Matcha is full of antioxidants and is a very healthy.
Kamu dapat dengan mudah membuat Matcha choco chiffon cake putih telur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Matcha choco chiffon cake putih telur :

Bahan A.
150 ml kental manis putih.
1/2 sdt garam.
140 ml minyak goreng.
150 ml santan instan.
Bahan B.
600 ml putih telur.
175 gr gula pasir.
2 sdm air jeruk nipis/1 sdt cream of tar tar.
Bahan C.
225 gr terigu protein rendah.
1 sdt baking powder extra.
2 sdm susu bubuk putih.

Proses pembuatan chiffon cake, putih telur dan gula dikocok terpisah hingga mengembang kemudian dicampurkan ke adonan kuning telur. Karakteristik chiffon cake adalah cakenya tinggi, remah halus, kenyal (seperti busa, foam), tekstur halus, enak, dan gurih. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa. Saat membuatnya, kita akan membuat dua tipe adonan yaitu adonan tepung dan adonan busa (kocokan putih telur), yang.

Langkah-langkah untuk membuat Matcha choco chiffon cake putih telur :

Siapkan loyang chiffon. Saya pakai loyang bolu/cake 28 cm karena loyang chiffon saya kecil 18 cm. Panaskan oven 170 derajat..
Campurkan bahan A di wadah..
Campur dengan balon whisk. Masukkan bahan C. Aduk hingga rata. Sisihkan..
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi. Setelah berbusa, masukkan air jeruk nipis. Kemudian masukkan gula pasir dalam 3 tahap setelah adonan mulai creamy. Lanjutkan mixer hingga soft peak..
Masukkan putih telur dalam 3 tahap ke adonan bahan A. Bagi adonan menjadi 2 matcha dan coklat..
Tuang adonan matcha dulu ke loyang tanpa oles ya. Kemudian adonan coklat. Panggang selama 60 menit..
Setelah matang, angkat, letakkan terbalik diatas botol hingga dingin. Baru keluarkan dari loyang. Karena loyang saya bukan loyang chiffon, aga butuh usaha mengeluarkan chiffon nya. Dan chiffon nya sedikit kempes, karena mungkin kocokan putih telurnya kurang soft peak. Tapi rasanya enak banget. Selamat mencoba happy baking..

Resep chiffon cake keju ini menghasikan cake bertekstur lembut dan ringan, didapat dengan metode pengocokan telur yang dipisah. Kocok putih telur dengan mikser berkecepatan sedang hingga berbusa lalu sisa gula dalam beberapa tahapan. Kocok hingga putih telur membentuk ujung yang. Sajian Cheese Choco Cake ala Blueband yang bergizi dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Di mangkuk lain, kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku.