Hokkaido Chiffon Cup Cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Hokkaido Chiffon Cup Cake menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Hokkaido Chiffon Cup Cake :
- Bahan A:.
- 3 Kuning Telor.
- 1/8 sdt Garam.
- 24 gr Minyak sayur/corn oil.
- 24 g susu cair/santan.
- 1/2 sdt vanila esens/pasta.
- 45 g Tepung Kunci.
- 1/8 sdt baking powder.
- Bahan B:.
- 3 Putih Telor.
- 1/2 sdt air jeruk nipis ato 1/4 Cream Of tar2.
- 50 gr gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Hokkaido Chiffon Cup Cake :
- Di satu mangkok aduk kuning telor-garam sampe memucat, masukkan minyak sayur diikuti susu cair +esen vanilla,baking powder, terakhir masukkan tepung, aduk rata sisihkan.
- Di mangkok lain kocok putih telor sampe mengembang stiff peak yaa..
- Masukkan kocokan putih telur bertahap ke pasta nomer 1 pake Spatula dengan tekhnik aduk lipat sampe rata yah..
- Tuang dalam cup,panggang 160 derajat selama 30-40 menit ato sampe mateng..
- Semprot pake piping bag yah bagian tengahnya bebas mau pake whipcream/buttercream/custard vla kesukaan masing2 ^-^ lalu taburin dengan gula Halus ya mom Enjoyyyy.