Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon menggunakan 16 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon :
- Bahan A.
- 3 butir kuning telur.
- 50 ml susu cair rasa strawbery.
- 50 ml minyak goreng.
- 50 gram gula halus.
- 70 gram tepung kunci.
- 1/2 sdt baking powder.
- Secukupny pasta strawbery.
- Bahan B.
- 3 butir putih telur.
- 50 gram gula pasir.
- 1/2 sdt air jeruk / cuka makan.
- Bahan toping.
- Secukupnya whipcream / Battercream.
- Gula halus tabur.
- Selai strawbery / buah cery.
Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon :
- Siapkan bahan A, kocok telur dan gula sampai gula larut lalu masukan susu cair pasta strawbery dan minyak goreng masukan juga sejumput garam lalu masukan juga tepung dan baking powder.
- Panaskan oven.
- Mixcer putih telur dan air jeruk sampai mengembang lalu masukan gula pasir secara bertahap 3 kali setelah sof peak matikan mixcer.
- Tuang adonan putih telur ke adonan terigu 3 kali tahap dengan sistem aduk lipat jangan di aduk yaaa jangan juga over adonan bisa cair atau turun lagi kalo sampe encer adonanya berarti gagal krn hasil kuenya nantinya akan bantat jd hati2 di proses ini ya Mom.
- Masukan adonan kue ke dlm cup setengah lebih dr tinggi cup tp jangan terlalu penuh yaa krn kue akan mengembang saat di oven.
- Panggang 15 menit pertama pake api bawah 15 menit selanjutnya pake api atas.
- Setelah matang d.
- Biarkan kue d dalam oven sekitar 15 menitan setelah itu baru keluarkan biar kuenya g mimpes, lalu dinginkan di suhu ruang.
- Setelah dingin baru oles dengan battercrem tipis2 aja lalu taburi gula halus dan kasih pemanis selai stawbery, lebih cantik lagi kalo pake buah cery.
- Tekstur dlm kempus2 ringan kaya kapas, maaf g sempet foto dlmny langsung d serbu soalnya 😆😆😆.
- Selamat mencoba.