Bolu Kacang Hijau Kukus.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Kacang Hijau Kukus menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kacang Hijau Kukus :
- 1 gelas kecil kacang hijau.
- 20 sdm tepung terigu.
- 10 sdm gula pasir.
- 100 margarin.
- 2 sdm susu bubuk.
- 2 butir telur.
- 1/2 sdt backing powder.
- 1/2 sdt soda kue.
- 60 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kacang Hijau Kukus :
- Siapkan semua bahan.
- Cara 1:rendam kacang hijau semalaman,kira2 sudah kelihatan mekar, saring lalu blender dengan segelas air kecil sampai lembut kemudian masak kacang hijau sampai mengental, dinginkan cara 2: rendam,lalu rebus hingga mekar,blender hingga halus,siap diolah.
- Siapkan wadah, masukkan margarin, telur,gula pasir aduk dengan whisker/di mixer sampai gula larut lalu masukkan blenderan kacang hijau dan air,aduk2 sampai rata.
- Setelah adonan basah tercampur rata, masukkan campuran bahan kering secara bertahap,aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah dioles minyak sayur,tuang adonan kemudian hentakkan beberapa kali,panaskan kukusan terlebih dulu,lalu kukus adonan selama 40 menit hingga matang dengan api besar,,, hhhmmmm,,,yummmy,,,.