Strawberry Japanese Roll Cake 4 Telur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Strawberry Japanese Roll Cake 4 Telur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Strawberry Japanese Roll Cake 4 Telur :
- 4 butir telur ayam, pisahkan kuning & putihnya.
- 60 gram tepung terigu protein rendah.
- 20 gram tepung maizena.
- 70 gram gula pasir.
- 4 sdm susu cair.
- 1 sdm pasta strawberry.
- 1 sdt vanila.
Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Japanese Roll Cake 4 Telur :
- Kocok kuning telur sampai pucat, masukkan susu cair, tepung terigu, maizena, pasta strawberry & vanila, aduk rata. Sisihkan..
- Mixer putih telur & gula sedikit demi sedikit sampai soft peak/jangan terlalu kaku..
- Masukkan kocokan putih telur ke dalam pasta bertahap 3×, aduk lipat dgn spatula..
- Tuang dalam loyang 22 cm yg sudah di alasi kertas roti. Oven suhu 180 selama 20-30 menit/sampai matang..
- Angkat, keluarkan dari loyang. Biarkan suhu ruang. Beri filling. Gulung. Biarkan dalam kulkas sampai set..