3-Ingredient Japanese Roll Cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat 3-Ingredient Japanese Roll Cake menggunakan 5 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 3-Ingredient Japanese Roll Cake :
- 3 butir telur.
- 80 gr gula castor.
- 60 gr tepung protein rendah.
- 2 sdt coklat bubuk (tambahan saya).
- Filling : Butter cream dan sedikit anggur (sesuai selera).
Langkah-langkah untuk membuat 3-Ingredient Japanese Roll Cake :
- Dalam wadah mixer telur sebentar asal nyampur saja, matikan mixer..
- Siapkan wadah yang lebih besar taruh air hangat 40dc lalu taruh wadah telur td diatasnya tunggu hingga telur hangat" kuku tes dengan mencelupkan jari kelingking di dalam telur.
- Setelah telur hangat angkat dan tambahkan gula lanjut mixer dr speed rendah ke speed tinggi hingga mengembang kaku dan berpita.
- Matikan mixer lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk sambil diayak aduk balik dengan spatula hingga benar" rata.
- Tuang ke loyang lalu ratakan.
- Panggang pada suhu 170 dc selama 12 -15 menit.
- Setelah kluar dr oven angkat dari loyang dan dinginkan di rak pendingin.
- Setelah dingin lalu taruh butter cream dan gulung lalu masukkan kulkas hingga benar" set..
- Potong dan sajikan.