Bolu Jagung Quickmelt.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Jagung Quickmelt menggunakan 9 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Jagung Quickmelt :
- 2 buah jagung pipil.
- 200 gram terigu.
- 100 gram susu bubuk.
- 5 butir telur.
- 150 gram gula pasir.
- 1/2 sdm SP.
- 100 ml Minyak goreng.
- 1 sachet Krimer kental manis.
- secukupnya keju quickmelt.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jagung Quickmelt :
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Olesi loyang,pakai mentega dan taburi tepung. saya pakai loyang tulban ukuran 16 dua buah..
- Blender jagung bersama minyak..
- Panaskan kukusan, tutup panci lapisi dengan kain ya agar uap dari tutup panci tidak merembes ke kue..
- Di dalam wadah, masukkan telur, gula dan SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kalau saya sekitar 10 menit.
- Setelah 10 menit,kurangi kecepatan ke paling rendah tuang krimer kental manis.
- Matikan mixer, masukkan terigu,bergantian dengan jagung yang sudah diblender bersama minyak, aduk balik dengan spatula. Tips dari saya supaya adonan tetap lembut dan gak bantat, selalu akhiri dengan menuangkan tepung ya. baru aduk balik sampai rata..
- Tuang ke dalam loyang, susun keju quickmelt yang sudah dipotong-potong diatas adonan. Kukus adonan selama 30-40 menit. tadi saya kukus selama 40 menit, dan matang sempurna 😊.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang, dan siap dinikmati 😊 endess banget inih....
- Yang satunya saya hias trus saya jual 😁.