Bolu Jagung Kukus.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Jagung Kukus menggunakan 8 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Jagung Kukus :
- 3 butir telur.
- 1 buah jagung manis, serut dan haluskan (blender).
- 75 gram gula pasir.
- 125 gram tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt BTM.
- 1 sachet santan instan.
- Margarin untuk olesan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jagung Kukus :
- Kocok telur, gula, BTM dan garam sampai mengembang putih dan berjejak..
- Masukan jagung manis yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Tambah santan instan, aduk rata..
- Masukan tepung terigu, aduk rata dengan bantuan spatula..
- Oles loyang dengan margarin, masukan adonan ke dalam loyang.
- Kukus 20 menit dengan api besar, tutup panci dialasi serbet bersih untuk mencegah uap air jatuh ke permukaan bolu..
- Cek tusuk untuk melihat kematangan bolu..
- Angkat dan pindahkan ke piring saji..