Bolu Jagung Marble.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Jagung Marble menggunakan 11 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Jagung Marble :
- 1 buah Jagung Manis. Bersihkan dan sisir.
- 120 ml Minyak makan.
- 4 butir Telur Ayam.
- 1/2 SDM Emulsifier (aku pake TBM).
- 1/2 SDT Vanili.
- 1 gelas Gula.
- 1 gelas tepung terigu.
- 1 sachet SKM Bendera.
- 1 sachet Susu Bubuk Dancow.
- Secukupnya bubuk coklat.
- Secukupnya blueband untuk olesan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jagung Marble :
- Panaskan dandang kukusan terlebih dahulu..
- Blender jagung yang sudah di bersihkan dan disisir, kemudian blender dengan minyak sampai halus. Sisihkan..
- Kocok telur, gula, emulsifier, dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan kaku berjejak..
- Masukkan tepung, SKM, susu bubuk, dan jagung yang sudah di blender tadi..
- Siapkan loyang, olesi dengan blueband dan tepung sedikit sampai merata..
- Masukkan adonan. Sisakan sedikit untuk ditambahkan bubuk coklat..
- Masukkan sisa adonan yang sudah ditambahkan bubuk coklat tadi diatasnya. Kemudian diaduk2 sampai bercorak pakai tusuk gigi..
- Kukus selama 20 menit. Jangan lupa tusuk2 dengan tusuk gigi atau lidi untuk mengecek kematangan..
- Angkat, dan sajikan hangat2..