Bolu Jagung Kukus.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Jagung Kukus menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Jagung Kukus :
- 200 gr tepung trigu.
- 150 gr gula pasir.
- 3 butir telur.
- 100 gr mentega (cairkan).
- 1 bonggol jagung.
- 1 sdt SP.
- 1 sdt BP.
- 1 sachet vanilli.
- 1 sachet SKM.
- secukupnya Topping keju.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jagung Kukus :
- Pipil jagung hingga habis lalu blender dengan campuran SKM dan mentega yg telah di cairkan..
- Mix telur, gula, vanilli dan SP dengan kec. tinggi hingga putih mengembang selama 15 menit..
- Turunkan speed rendah, masukkan tepung trigu yang telah diayak dan di campur dengan BP. mix sebentar saja asal rata.
- Masukkan jagung yg telah di blender tadi aduk balik menggunakan spatula. jgn terlalu lama ngaduknya. asal tdk ada yg mengendap di bawahnya. dan beri parutan keju keju..
- Sblmnya sudah memanaskan kukusan yg telah ditutup menggunakan serbet bersih..
- Kukus selama 30 menit. lalu tes tusuk yaa. kalo udh ga ada yg menempel berarti sudh mateng.
- Angkat dan sajikan saat udh dingin bolunya 😁.