Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer menggunakan 8 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer :
- 3 buah jagung manis (saya serut, blender).
- 6 sdm Gula pasir.
- 2 butir Telur.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- 200 gr tepung terigu (saya segitiga).
- 2,5 sdm (1 sachet) SKM).
- 2 sdm mentega (saya pake blueband, dicairkan).
- Sejumput Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer :
- Kocok telur, Garam, gula dan baking powder sampai berbuih.
- Campur jagung yang sudah di blender kedalam kocokan telur, aduk rata.
- Tambahkan terigu, aduk rata, lalu tambahkan SKM dan mangarin yang sudah dilelehkan.
- Olesi loyang magic com dengan mentega dan taburi tepung ya.
- Tuang adonan kedalam loyang magiccom, hentakan 3x ya, supaya tidak berongga. Panggang di magic com, tekan tombol kebawah ya, tunggu sampai tombol naik keatas, bila sudah kewarm tunggu 5 menit, baru di tekan lagi ke tombol cook, lakukan sampai matang, saya 3-4x.
- Yaa udah matang, tunggu dingin dulu ya baru dibalik, kasih topping suka2 ya, potong dan sajikan. Ini penampakan kuenya.
- Tekstur kuenya padat, lembut sih tapi bagi saya masih kurang lembut, kalo mau untuk besok dan teksturnya jadi lebih lembut bisa dikukus lagi ya selama 5 menit cukup..
- Selamat mencoba.