Bolu Keju Jerman Kukus.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Keju Jerman Kukus menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Keju Jerman Kukus :
- 250 gr tepung terigu (me : segitiga).
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt SP.
- 2 sdm SKM.
- 4 butir telur suhu ruang.
- 100 gr mentega, lelehkan.
- 100 gr keju parut.
- Sejumput vanilli.
- 3 sdm maizena.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Jerman Kukus :
- Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali terigu dan mentega cair. Mixer dengan kecepatan maksimal selama 15 menit sampai adonan mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah lalu masukkan terigu dan mentega sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
- Tuangkan kedalam loyang (saya pake loyang bulat uk. 22) yang sudah diolesi mentega..
- Panaskan kukusan, setelah kukusan mengeluarkan uap cukup banyak, kukus adonan selama 25 menit. Jangan dibuka" ya kukusannya supaya gak bantet..
- Bolu jerman siap dihidangkan..