Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari :
- 150 gr gula pasir.
- 125 gr terigu.
- 1 sachet susu bubuk dancow (resep asli pakai 15gr).
- 10 gr maizena.
- 1/2 sdt baking powder (resep asli pakai 1sdm tbm/sp).
- 1/2 sdt garam.
- 5 butir telur ayam.
- 100 gr mentega cair.
- Coklat pasta (jika ingin bentuk marmer).
Langkah-langkah untuk membuat Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari :
- Campur semua bahan kering (gula, tepung, susu, baking powder, garam) aduk rata. Lalu masukkan telur..
- Kocok pakai mixer dg kecepatan tinggi sampai mengembang (10 menit).
- Tuang mentega cair sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles mentega dan taburi tepung. Jika mau buat bentuk marmer maka bagi 1/4 adonan dan campur dg coklat pasta/bubuk..
- Panggang adonan sampai matang.
- Selesai.. angkat dan dinginkan.