Bolu gulung mocca keju. Yuk dicobain, mocca nougat roll ini rasanya enak dan lembut pastinya disukai oleh keluarga. Dan cara bikinnya juga gampang !!! 👌🏻. Cake yang beraroma mocca ini.nagih banget.harum lembut ketemu dengan kacang dan cream.hmmm yuuuk kita bikin.😊.

Yang special dari bolu meranti ialah tekstur bolu yang lembut, diisi dengan keju, mocca, kacang, dan lain-lain menjadikannya variatif dalam rasa. bolu gulung meranti topping meses Tidak heran toko kecilnya kerap ramai dikunjungi pembeli setiap harinya. Anda juga dapat… Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu gulung mocca keju menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu gulung mocca keju :

3 butir telur utuh.
3 kuning telur.
80 gr gula pasir.
45 gr tepung kunci biru.
8 gr susu bubuk.
120 gr butter leleh (di tim, jgn sampai meletup).
1 sdt Emulsifier.
1 sdm pasta mocca.
Keju cheddar (parut).
Butter cream.

Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Yummy Indonesia on Instagram: "Batik Roll Cake Yummy Jangan lupa share video ini Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok Resep Roll cake mocca nougat oleh Diny_DF - Cookpad.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung mocca keju :

Siapkan bahan dan campurkan gula,telur,emulsifier di satu wadah, kemudian mixer dg kecepatan tinggi.
Mixer hingga adonan kental putih dan adonan jatuh pelan berjejak..
Masukkan tepung dan susu perlahan2, aduk dg spatula hingga menyatu (bisa dgn mixer kecepatan rendah sebentar saja). Kemudian masukkan butter dan pasta mocca dg teknik aduk balik..
Tuang adonan ke cetakan 24x24 yang telah dialas kertas roti. Panggang suhu 200 derajat celciusselama 30 menit. Keluarkan dari oven dan dibalik.
Setelah dingin oleskan dengan mentega / buttercream. Taruh keju parut diatasnya. Kemudian digulung..
Dipotong dan sajikan..

Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi pandan yang menggugah selera. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Keju Pisang Coklat Tape/Peuyeum Bolu Gulung Brownies Kukus Keju Ketan Hitam Kopi Marble Original Pandan Rainbow Tiramisu Brownies Panggang Coklat Chip Kacang Mede Keju Mocca Original Raisin Tiramisu Cake Tape Cheese Roll Cheese Stick Kotak Mie Panjang Hampers Keripik.