Name: Bolu Tape Singkong Keju
Ingredients: 200 gr tape singkong (my 220 sayang sisanya); 4 btr telur ayam (my 5 telur ayam kampung); 170 gr gula pasir; 175 gr Terigu protein sedang; 3 sdm susu bubuk; 65 ml santan instan (tdk punya my susu cair uht full cream); 100 gr margarin cairkan; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt vanili; Kaju parut secukupnya utk taburan

Bolu Tape Singkong Keju.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Tape Singkong Keju menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Tape Singkong Keju :

200 gr tape singkong (my 220 sayang sisanya).
4 btr telur ayam (my 5 telur ayam kampung).
170 gr gula pasir.
175 gr Terigu protein sedang.
3 sdm susu bubuk.
65 ml santan instan (tdk punya my susu cair uht full cream).
100 gr margarin cairkan.
1/2 sdt BP.
1/2 sdt SP.
1/2 sdt vanili.
Kaju parut secukupnya utk taburan.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Singkong Keju :

Kocok telur + gula + SP + BP + vanili sampai putih mengembang..
Lumatkan tape dgn garpu0 sampai halus tambahkan margarin cair aduk rata.
Campurkan susu bubuk + susu cair kedlm adonan kocok rata dgn kecepatan rendah masukan terigu bertahap kocok sebentar..
Masukan tape yg telah dicampur margarin cair aduk balik dgn spatula. Pastikan dibawahnya tdk ada cairan margarin yg pengendap..
Tuang diloyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Hentakan loyang 2-3 kali agar tdk ada gelempung angin yg terperangkap..
Taburi atasnya dgn keju parut & pangang di oven yg sudah dipaskan terlebih dahulu, panggang selamt ± 45 mnt dfn suhu 170 derajat (tergantung oven masing2 dirmh) setelah matang kasih api atas 10 mnt 130 derajat. Selamat mencoba..