Bolu Keju Ekonomis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Keju Ekonomis menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Keju Ekonomis :
- 2 butir telur.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 sdt SP.
- 75 g gula pasir.
- 1 sdm susu bubuk putih.
- 100 g terigu.
- 100 g mentega cair.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Ekonomis :
- Mixer : telur, vanili bubuk, SP dan gula selama 5 menit atau sampai putih kental berjejak dg kecepatan rendah sampai tinggi.
- Masukkan susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan yg telah di mixer. Mixer dg kecepatan rendah asal tercampur rata saja..
- Masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula.
- Siapkan loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi dengan sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke loyang. Hentakkan loyang 3 kali agar adonan merata. Beri parutan keju. Lalu panggang kurleb 25 menit dengan api sedang. jangan lupa panaskan oven terlebih dulu.
- Sajikan.