Bolu Tape Keju 🥰.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Tape Keju 🥰 menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Tape Keju 🥰 :
- 150 gr butter (bs full margarin, jadi 200 gr margarin).
- 50 gr margarin.
- 1 sdt TBM/SP.
- 200 gr gula pasir.
- 5 butir telur.
- 200 gr tape singkong, dihaluskan dengan garpu jg cukup.
- 200 gr terigu.
- 1 sachet dancow bubuk @25gr.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 165 gr keju kraft cheddar (1 kotak), parut.
- (1/4 bagian keju parut utk topping).
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Keju 🥰 :
- Cairkan butter + margarin, sisihkan..
- Mixer dengan kecepatan tinggi TBM, telur, gula pasir hingga mengembang, berwarna putih, kental, berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer, jadi rendah. Masukan tape, aduk rata..
- Masukan campuran terigu, susu bubuk, vanili, aduk sebentar hingga rata, jangan terlalu lama bisa buat adonan bantet atau tdk mengembang. Matikan mixer..
- Masukan 3/4 bagian keju ke adonan aduk rata dengan spatula. Jangan terlalu lama juga..
- Masukan butter n margarin cair, aduk rata ke arah sebaliknya, aduk lipat ke atas, bawah. Harus rata untuk margarin n butter, agar adonan tidak bantet. Panaskan oven, saya 160°c selama 5 menit sebelum memasukan adonan untuk dipanggang..
- Tabur topping keju, lalu masukan oven. Saya pakai loyang bulat d 22 cm, t 5 cm. Masih bisa pakai loyang d 20 cm. Jangan lupa loyangnya oles margarin n tabur terigu sebelum tuang adonan..
- Siap dihidangkan 😬😁.