Bolu Tape Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Tape Keju menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Tape Keju :
- 6 butir Telur (uk sedang).
- 150 gr Gula pasir.
- 1/2 sdt emulsifier.
- 150 gr Terigu.
- 10 gr Maizena.
- 20 gr Susu bubuk full cream.
- 200 gr Tape buang seratnya haluskan + 3 sdm Kental manis.
- 150 gr Butter/ Mentega/Margarin leleh.
- 100 gr Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Keju :
- Mix Butter, Gula dan Sp hingga mengembang dan kental -+ 15 menit dengan kecepatan tinggi. Lalu turunkan ke speed rendah, masukkan tape bergantian dengan terigu. Tambahkan butter leleh aduk balik sepatula, terakhir keju parut aduk asal rata. Keju sisakan ya untuk toping..
- Tuang ke loyang yang telah dioles mentega, panggang selama 50 menit suhu 180°C atau sesuai oven masing-masing..
- Saya panggang kurang lebih 40 menit ya, 30 menit pertama api bawah, lalu 10 menit api atas bawah. Oven sebelumnya harus dipanaskan terlebih dahulu ya.. 😊.
- Punya saya eksotiss yee, karna kelupaan cek ditinggal nguli yang lain mak emaakk 😂🙈.
- Happy baking 🥰.