Bolu Lapis Nanas. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur mengembang. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu.

Yang terkenal dengan bolu lapisnya adalah sumate. Kue ini dibuat dengan banyak bahan yang kemudian dicampur dan dikocok dengan mixer hingga mengembang. Proses olahanya dilakukan secara berkali-kali, maka dari itu kue. bolu lapis nanas khas palembang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Lapis Nanas menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Lapis Nanas :

15 Butir Telur Ayam (2 Takar Telur).
1,5 Takar Gula Pasir (Sesuai Selera).
2 Takar Terigu.
1 Sachet SKM (Sesuai Selera).
1/2 Sdt Perisa Pisang.
3 Buah Nanas.
Margarin / Mentega.

Bolu Nanas memiliki peluang usaha yang cukup tinggi terutama di daerah Solo dan sekitarnya. Bolu Krim Lapis Meses ini termasuk salah satu bolu krim jadul. Dihias simpel dengan komposisi lebih banyak bolu daripada krim. Setiap lapisan diberi selai nanas Untuk bahan pelapis selain selai nanas bisa disesuaikan dengan selera.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Nanas :

Kupas nanas bersihkan cuci lalu parut atau blender kasar, masak Nanas yg sudah di parut sampe benar benar air nanas semakin menyusut, beri gula secukupnya garam sedikit lalu masak kembali sampe nanas berubah warna kuning kecoklatan (jangan sampe benar benar kering, kalau untuk bolu lebih enak setengah kering atau sedikit basah).
Kocok Telur dan gula menggunakan Mixer yg sebelum nya sudah di takar terlebih dahulu, kocok sampai benar benar mengembang dan berbusa seperti foto di bawah, lalu masukan perisai pisang, kocok kembali, setelah adonan benar benar mengembang dan berbusa, masukan Terigu yang sudah di takar sebelumnya sedikit demi sedikit sampai habis, matikan Mixer, aduk perlahan menggunakan whisk atau spatula sampai terigu benar benar rata..
Panaskan Oven (Oven Jadul) dan masukan loyang yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin, lalu masukan adonan satu scoup besar lalu ratakan di setiap sudut loyang, tutup oven, masak sampai bolu menguning..
Setelah lapisan bolu menguning, olesi dgn sedikit margarin di setiap lapisan bolu dan beri lapisan selai nanas yg telah di masak tadi, ratakan selai sampai benar benar rata di setiap lapisan, lalu tuang kembali adonan Bolu menggunakan Scoup besar, lalu tutup kembali oven masak kembali bolu hingga menguning, setelah itu ulangi tahap nya sampai adonan Habis. Setelah 3 Jam menunggu depan oven, Bolu Lapis Nanas Selesai dan siap di sajikan untuk Mama dan Ibu Mertua, Bolu lapis Nanas Fresh From Oven.

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat. Lapisan kuning: kocok telur, ovalet, gula, terigu, dan susu bubuk sampai kental dan mengembang. Masukkan margarin yang telah dicairkan dan aduk hingga rata. A type of Stoneback Crab that carries stones embedded with Lapis Lazuli.