Bolu Lapis Singkong.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Lapis Singkong menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Lapis Singkong :
- 500 gr singkong, parut.
- 11/2 sdm tepung terigu.
- Sejumput garam.
- Vanili (me: skip).
- 100 gr gula pasir.
- 2 btr telur.
- 50 gr margarin.
- 1/2 sdt SP.
- 50 ml santan/susu.
- 1/2 sdm coklat bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Singkong :
- Parut dan peras singkong dengan serbet, kemudian campur dengan tepung dan garam..
- Mixer telur, gula dan.SP nya.hingga kaku dan berjejak..
- Masukkan bergantian : singkong, santan dan margarin. Aduk merata atau di mixer tenaga rendah..
- Bagi adonan menjadi dua, satu asli yang ke 2 campur coklat. Taruh loyang dan oven selama 15 menit..
- Angkat roti dan masukkan adonan putih, kemudian oven selama 30 menit..
- Angkat bolu, biarkan dingin. Potong sesuai selera, dan hidangkan..