Koningskroon aka Bolu Lapis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Koningskroon aka Bolu Lapis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Koningskroon aka Bolu Lapis :
- 14 Kuning telur.
- 2 putih telur.
- 125 gram gula halus.
- 65 gr tepung terigu protein sedang.
- 15 gr tepung maizena.
- 10 gr susu bubuk.
- 140 butter, (sy pk blueband c&c) cairkan.
- 1 sdm susu kental manis.
- 12 buah prunes, pipihkan.
- secukupnya selai strawberry.
Langkah-langkah untuk membuat Koningskroon aka Bolu Lapis :
- Siapkan loyang, sy pakai 22 x 22 cm x 4 cm, oles dengan margarin dan dialas kertas. Tata prunes di setengah dasar loyang. sisihkan.
- Kocok telur bersama gula halus sampai mengembang..
- Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata..
- Lelehkan butter/ margarin, Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Tuang ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Tuang dalam loyang. oven dengan suhu 180 dercel hingga matang kecoklatan. kurang lebih 35 menit..
- Angkat, dinginkan. belah jadi 2 bagian. oles dengan selai strawberry, tumpuk dengan bagian cake yg lain..
- Potong2 sesuai selera dan hidangkan..