Bolu Lapis Ekonomis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Lapis Ekonomis menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Lapis Ekonomis :
- 6 butir telur (5 yg besar).
- 200 gr terigu serbaguna.
- 150 gr margarin cair.
- 150 gr gula pasir.
- 1 sdt sp.
- 50 gr tepung maizena.
- 1 sdm coklat bubuk larutkan dlm 3 sdm air panas.
- 1 sdt pewarna kuning.
- 1/2 gelas susu cair sekitar 100 ml.
- Secukupnya selai unt olesan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Ekonomis :
- Kocok telur, gula, dan sp sampai putih kental. Dengan mixer kecepatan tinggi..
- Turunkan kecepatan mixer sampai terendah. Masukkan susu cair dan tepung bergantian kocok rata. Matikan mixer..
- Lalu masukan margarin cair aduk balik hingga tidak ada margarin yang mengendap..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian adonan tambahkan larutan coklat dan 2 bagian lain tambahkan pewarna kuning..
- Tuang masing2 bagian ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan dioles margarin..
- Lalu panggang adonan pada suhu 180 dercel selama 15 menit sampai matang. Tes tusuk ya Mom.. keluarkan kue dr loyang lalu oles salah satu permukaan roti yang warna kuning lalu tumpuk dengan yang coklat dan yang warna kuning satunya lagi paling atas. Lalu rapikan pinggirnya yang Mom...biar cantik..