Bolu Lapis Kukus Taro.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Lapis Kukus Taro menggunakan 17 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus Taro :
- Bahan A.
- 4 butir telur.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt sp.
- Bahan B.
- 200 gr tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- Aduk rata dan ayak.
- Bahan C.
- 100 ml santan.
- 100 ml minyak goreng.
- Bahan D.
- 2 sdt pasta taro.
- secukupnya Pewarna ungu.
- Bahan E.
- Whipped cream.
- Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus Taro :
- Panaskan kukusan. Alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper.
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak..
- Kurangi kecepatan. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata..
- Masukkan bahan C, pasta taro. aduk balik perlahan dengan spatula..
- Bagi jadi 2 adonan. Adonan yang satu biarkan dengan warna asal pasta taro, adonan yang satu lagi tambahkan kurleb 1 sdt pewarna makanan ungu..
- Kukus adonan per layer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk. Kukus selama 20 menit..
- Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan Bolu Lapis Taro Kukus dari loyang..
- Olesi bagian atas dengan whipped cream dan beri keju parut..
- 😀 Selamat Mencoba 😀.