Bolu Pandan/Bolu Hijau/Bolu Melon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pandan/Bolu Hijau/Bolu Melon menggunakan 6 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pandan/Bolu Hijau/Bolu Melon :
- 3 butir telur.
- 100 gram gula pasir.
- 20 gram susu bubuk.
- 80 gram tepung terigu.
- 100 gram margarin cair.
- 1 sdm essence pandan (aku pake essence melon).
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan/Bolu Hijau/Bolu Melon :
- Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk kemudian diayak..
- Campurkan telur, gula pasir, dan essence ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit sampai kental dan mengembang..
- Campurkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak ke dalam adonan. Aduk sebentar kemudian masukkan margarin cair. Aduk sampai rata..
- Olesi loyang dengan margarin. Taburi sedikit tepung terigu. Panaskan oven..
- Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kemudian oven dengan suhu sedang sampai matang. Kalau saya di oven dengan suhu 170 deg selama 30 menit. Di cek dulu pakai lidi kalau sudah nggak lengket saat ditusuk berarti sudah matang..
- Angkat bolu yang sudah matang. Dinginkan..
- Potong-potong bolu dan siap disajikan..