Bolu Pisang Kukus Lapis Coklat Keju. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Selain cocok sekali untuk teman minum.

Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Nah, akan tetapi ketika anda harus berbagi-bagi dengan teman dan keluarga, maka mungkin porsi yang anda butuhkan akan butuh. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Dan yang terpenting lebih sehat dan hemat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang Kukus Lapis Coklat Keju menggunakan 13 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus Lapis Coklat Keju :
- 150 gr pisang.
- 40 gr tepung terigu.
- 12 gr tepung maizena.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/4 sdt baking soda.
- 7 gr coklat bubuk.
- 2 butir telur.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdm gula pasir untuk adonan coklat.
- 50 gr keju cheddar, parut.
- 30 ml air panas.
- secukupnya garam.
- 80 ml minyak goreng.
Baca Juga : Resep Egg Drops Coklat (Biskuit Lapis Coklat) Jajanan Kids Jaman Now. Kue selalu menjadi kunci dari keceriaan dalam sebuah perayaan. Berikut cara membuat bolu kukus keju yang bisa membuat keluarga ketagihan. Diantara berbagai pilihan camilan untuk merayakan kebersamaan bersama keluarga, cara membuat bolu kukus keju ini menjadi opsi yang menarik.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus Lapis Coklat Keju :
- Ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder. Lalu tambahkan garam, aduk rata dan sisihkan..
- Haluskan pisang lalu tambahkan baking soda dan air panas, aduk rata..
- Setelah itu tambahkan telur, campuran tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam. Aduk rata kembali..
- Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan satu sendok makan gula pasir. Aduk rata kembali..
- Tuang adonan putih kedalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu. Lalu taburi atasnya dengan keju cheddar parut secara merata. Masukkan cetakan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar air tidak menetes ke atas kue. Kukus hingga matang..
- Setelah lapisan putih matang, tuang adonan coklat di atasnya. Kukus kembali hingga matang..
- Setelah matang, angkat cetakan dan keluarkan kue dari cetakan. Biarkan dingin..
- Setelah dingin, tata diatas piring saji dan potong-potong menurut selera..
Bolu kukus memiliki rasa dan varian warna yang beraneka ragam seperti bolu kukus gula merah, bolu kukus tape, bolu kukus pandan, bolu kukus sprite dan lain sebagainya. Namun kali ini kita akan memberikan resep bolu kukus yang berbeda yaitu bolu kukus lapis selai nanas. Resep Cake Kukus Lapis Coklat Keju. Cake Kukus Pisang & Choco Chips. Membuat kue bolu kukus lapis bertujuan untuk menyajikan kue dengan tampilan warna-warni.