Bolu Pisang Lapis coklat Keju (kukus).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang Lapis coklat Keju (kukus) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang Lapis coklat Keju (kukus) :
- 2 butir telor.
- 1 ato 2 buah pisang ambon ukuran besar (kira2 berat 150gr).
- 5 sdk makan gula pasir+1sdk mkn gula utk tambahan adonan coklat.
- 1 sdk makan peres coklat bubuk bensdrop.
- 1 sdk makan maizena.
- 4 sdk makan terigu segitiga.
- 1/4 sdk teh Soda Kue (SK).
- 1/2 sdk teh Baking Powder.
- 80 ml minyak sayur + sejumput garam.
- 50 gr keju cheedar, parut.
- Loyabg ukuran 10x15cm.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Lapis coklat Keju (kukus) :
- Hancurkan pisang dengan garpu taburi Soda kue tambahkan 2 sdk makan air panas..
- Masukkan semua bahan ke wadah yg sdh ada pisangnya td kecuali minyak sayur. Aduk2 terus dgn garpu sampai semua tercampur rata.
- Masukkan minyak sayur sampai adonan mengental dan pastikan tidak ada endapan minyak..
- Bagi adonan jd 2. Yg 1 tambahkan 1 sdk mkn coklat bubuk dan 1 sdk mkn gula pasir aduk rata kembali.
- Adonan yg original tuang ke loyang. Taburi parutan keju. Kukus 5 menit..
- Angkat loyang lalu tuang adonan coklat. Kukis sd matang. Kira2 15 sd 20 menit.
- Kukus dgn api sedang spy permukaan nya rata. Setelah adonan matang siap di hidangkan..