Bolu lapis tape ketan. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Wine Glass, Tape, Tableware, Dinnerware, Duck Tape, Tablewares, Dishes, Place Settings, Porcelain Ceramics.

Bagaimana jika ketan hitam dipadukan dengan wanginya pandan dalam lembutnya bolu kukus? Baru setelah itu, masukkan tape ketan kedalamnya bersama dengan santan, air suji, pewarna makanan dan aduk-aduk secara perlahan sampai semua bahan ini berubah warnanya menjadi hijau. Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu lapis tape ketan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu lapis tape ketan :

5 butir telur.
100 gr terigu serbaguna.
75 gr gula pasir.
1 sdm maizena.
1 sdt emulsifier (SP/ovalet).
75 gr margarin, lelehkan.
5 sdm tape ketan hijau.
2 sdm tape ketan hitam.
secukupnya Pewarna makanan hijau.
secukupnya Hiasan : selai strawberry/buttercream/selai coklat.
Gula halus untuk taburan.

Bolu gulung favorit biasanya bolu gulung moka, bolu gulung coklat, bolu gulung keju, dan lain-lain. Variasi isi nya pun bisa dibuat sesuai selera; seperti Pastinya rasanya unik ya, dengan aroma ketan hitam yang khas dan rasa kelapa dikombinasikan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, bisa. Untuk proses Cara Membuat Tape Ketan Putih bisa dikatakan gampang-gampang susah karena masih banyak yang gagal dalam pembuatan tape ketan ini.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu lapis tape ketan :

Panaskan oven 170C (sy pk otang). Olesi loyang dg margarin, lapisi kertas baking, oles margarin lagi. Bisa pake loyang lapis Surabaya, atau 3 bh loyang brownies..
Mixer terigu, gula pasir, maizena, SP dan telur hingga mengembang dan putih. Matikan mixer. Masukkan margarin leleh, aduk balik dengan spatula sampai benar-benar rata..
Ambil 1/3 adonan, tambahkan tape ketan hitam, aduk rata. 2/3 adonan yang lain tambahkan tape ketan hijau dan pewarna hijau. Aduk rata. Tuang dlm loyang, 2 bagian adonan hijau dan 1 bagian adonan tape ketan hitam..
Oven hingga kue matang, cek dengan tes tusuk. Keluarkan dan dinginkan, setelah dingin keluarkan dari loyang..
Oles bolu dg selai/buttercream, susun berlapis dengan bolu tape ketan hitam di bagian tengah. Rapikan bagian pinggirnya. Taburi atasnya dengan gula halus, hias dengan selai /buttercream sesuai selera..

Harus diperoleh dari pengalaman supaya hasilnya lebih enak terutama dalam takaran ragi yang harus tepat. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke. Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk.