Bolu Lapis Talas Endesss.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Lapis Talas Endesss menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Lapis Talas Endesss :
- Bahan A : mixer hingga putih mengembang dan berjejak.
- 4 butir telor.
- 1 sdt SP.
- 150 gram gula pasir.
- Bahan B : cairkan dengan cara tim.
- 200 gram blueband.
- 100 gram silverqueen chuanky bar white chocolate.
- Bahan lain :.
- 200 gram tepung terigu.
- secukupnya pasta taro/talas.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Talas Endesss :
- Panaskan kukusan. Jangan lupa tutup panci alasi dengan kain bersih agar uap air tidak turun ke adonan. Fungsinya agar kue rata tidak bergelombang. Semir loyang dengan margarin dan tabur tepung tipis. Fungsi nya agar kue nanti mudah diambil setelah matang..
- Masukkan tepung terigu ke dalam bahan A dengan cara ayak. Bertujuan agar adonan tidak turun dan konsisten homogen. Aduk balik dengan spatula..
- Masukkan bahan B dan aduk kembali hingga rata dan tidak ada endapan hingga dasar wadah. Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan natural kuning, 1 bagian lagi beri 5 tetes pasta taro/talas, 1 bagian lagi beri 10 tetes pasta taro/talas. Masing masing aduk balik kembali hingga rata..
- Masukkan adonan yg diberi 10 tetes pasta dalam loyang. Ratakan. Hentakkan pelan. Kukus selama 10 menit. Kukus dengan api sedang. Kemudian masukkan adonan dengan 5 tetes pasta. Ratakan. Kukus kembali selama 10 menit. Selama penuangan adonan ke dalam loyang, biarkan tetap di kukusan yaa. Jangan di turunkan. Terakhir masukkan adonan kuning natural. Kukus selama 25 menit..
- Setelah matang, angkat dari panci kukusan. Dan biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. You wanna try guys...