Bolu Labu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Labu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Labu :
- 450 gr labu yg sdh dikukus & dihancurkan.
- 250 gr gula pasir.
- 3 butir telur.
- 250 gr tepung terigu.
- 150 mentega cair.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- secukupnya Coklat bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Labu :
- Panaskan oven.
- Mixer gula pasir, telur, vanili & SP sampai mengembang putih kaku.
- Setelah itu, turunkan kecepatan mixernya masukkan sedikit demi sedikit labu, dilanjutkan tepung & baking powder. Aduk rata & jgn terlalu lama..
- Masukkan mentega cair sedikit-sedikit aduk dgn spatula. Setelah tercampur rata, masukkan kedalam loyang yg sdh diolesi mentega & ditaburi tepung sedikit..
- Ambil adonan secukupnya, beri coklat bubuk, aduk rata..
- Masukkan ke dlm oven, panggang.
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan..