Bolu Gulung Batik yeay.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Gulung Batik yeay menggunakan 8 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung Batik yeay :
- 3 telur ayam.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdt SP/ovalet.
- 1/4 sdt vanili.
- 80 gr terigu serbaguna.
- 20 gr maizena.
- 1 bks kecil santan instan cair (me:kara).
- secukupnya selai untuk isian.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik yeay :
- Ayak terigu dan maizena. Sisihkan..
- Mixer kecepatan tinggi gula, sp, telur, vanili sampai kaku berjejak. Saya kurleb 15 menit. Karena pernah 10 menit jd bantet🙁.
- Masukkan bergantian santan dan tepung yang sudah diayak. Turunkan kecepatan mixer pada level terendah. Aduk sebentar saja hanya sampai tercampur..
- Panaskan kukusan. Tutup dialasi serbet ya. Hukumnya wajebh. Sementara itu ambil sedikit adonan lalu beri beberapa warna. Masukkan dalam piping bag.
- Siapkan kertas roti. Di daerah saya ga ada kertas roti yang bagus jadi saya olesin minyak goreng dulu sebelum melukis..
- Melukislah sesuka hati. Saya benernya uda siapin kertas motif batik. Tapi berhubung gemeteran, saya lukis suka suka dah..
- Kukus adonan batik selama 3-5menit angkat lalu timpa dengan sisa adonan kurleb 3 cm. Masak kembali. 15 menit lalu angkat..
- Buruan oles buttercream taburi keju atau selai. Berhubung punya stok selai stroberi maka dialah yg saya comot. Ini yang kelamaan dan keburu dingin jadinya pecah😅 padahal uda susah2 nglukisnya.
- Ini yang langsung gulung panas2. Ah memuaskan hati saya deh..
- Lembut banget, insting menjual langsung keluar wkwkwkw.
- Selamat mencoba ya. Jalanin dulu. Ini ga serumit yang dituliskan kok.😄 Happy baking everyone😘.