Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru.
Kamu dapat dengan mudah membuat Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru :
- 6 butir telur segar.
- 90 gr gula pasir halus.
- 1 sdm ovallet.
- 70 gr tepung terigu kunci biru.
- 10 gr maizena.
- 10 gr susu bubuk dancow.
- 1 sdt vanilla essence.
- 125 gr butter yg di cairkan.
- secukupnya Pasta coklat.
- secukupnya Selai coklat untuk isian.
Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru :
- Siapkan loyang ukuran 26 atau 28 cm olesi dasar loyang dengan margarin atau minyak oles dan alasi dengan baking paper atau kertas roti, kemudian sisihkan.
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali margarin. Kocok dgn mixer kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan putih (cek kekentalan dengan mengangkat mixer adonan akan jatuh perlahan dan tidak encer).
- Masukan butter aduk perlahan dgn tehnik melipat menggunakan spatula. Ambil sbgian adonan sedikit saja beri pasta coklat dan msukan ke plastik segitiga gunting ujung plstiknya.
- Masukan adonan ke loyang dan ratakan, kemudian beri corak motif batik atasnya. Oven dgn suhu 200 ℃ selama 20 menit (oven di panaskan terlebih dulu).
- Keluarkan roll cake dari oven dan dari loyang, tunggu dingin yaa pastikan permukaan roll cake kering dan gk basah biar mudah untuk menggulung.
- Dan beri isian selai coklat kemudian Gulung perlahan sekali aja sambil tekan pelan jgn langsung di buka yaa tunggu sampai set coklatnya (me:diamkan 5 menit dalam kulkas). Roll cake batik coklat super lembut siap di potong sesuai selera 😉.