Brownies Cookies ala bolu coklat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Brownies Cookies ala bolu coklat menggunakan 9 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownies Cookies ala bolu coklat :
- 4 butir telur.
- 175 gram gula halus.
- 25 gram coklat bubuk.
- 200 gram tepung terigu.
- 125 gram margarin.
- 125 gram DCC /coklat masak, cincang.
- secukupnya vanila ekstrak.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- secukupnya kenari/almond untuk hiasan.
Langkah-langkah untuk membuat Brownies Cookies ala bolu coklat :
- Siapkan 2 Buah loyang 20x20cm. Oles margarine, beri kertas roti pada alasnya lalu oleskan margarin. Sisihkan..
- Lelehkan margarine dan coklat masak, sisihkan..
- Kocok telur dan gula halus hingga mengembang. Beri vanilla..
- Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata..
- Terakhir masukkan coklat dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk kembali, ratakan..
- Tuang ke dalam 2 buah loyang, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°c selama 15 menit sampai matang..
- Angkat brownies yang sudah matang, biarkan beberapa saat. Keluarkan dari Loyang. Potong-potong persegi lalu panggang kembali dengan api kecil selama 20 menit, angkat, sisihkan..
- Saat diangkat, tekstur brownies belum benar-benar kering. Namun setelah didiamkan beberapa saat kue akan menjadi kering dan renyah. Tinggal simpan dalam stoples..