Bolu Blondie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Blondie menggunakan 10 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Blondie :
- 4 sendok makan tepung cakra kembar.
- 1 sdt SP.
- 2 butir telur.
- 60 ml santan (kara sachet).
- 50 ml minyak goreng.
- 5 sdm tepung gula putih halus.
- 1 sdt vanili.
- 1 sachet kecil susu bubuk.
- sesuai selera choco chips dan meses warna warni untuk toping.
- secukupnya margarin untuk mengoles loyang dan roti.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Blondie :
- Siapkan oven dan set suhu kira-kira 180 C. Juga loyang yang diolesi dengan mentega.
- Mixer telur, gula halus, SP dan vanili sampai mengembang seperti krim.
- Di wadah lain, siapkan tepung dan susu bubuk.
- Di gelas kecil masukkan minyak dengan santan aduk sampai tercampur sempurna.
- Masukkan campuran santan, minyak ke adonan krim telur. Terus dimixer dengan kecepatan rendah.
- Perlahan masukkan tepung dengan susu. Aduk membalik dengan spatula.
- Tuang ke dalam loyang, dan panggang selama 45 menit.
- Tusuk dengan lidi untuk periksa kematangan, jika sudah matang sempurna bagian dalam tidak lengket di lidi. keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar.
- Keluarkan dari loyang, olesi permukaan atas dengan margarin dan hiasi dengan campuran choco chips dan meses.
- Silahkan menikmati!!!.