Name: Brownies Bolu Nutrijel
Ingredients: 6 sdm tepung terigu serbaguna; 4 sdm coklat aren mbah uti; 2 butir telur; 150 ml minyak goreng; 100 ml air panas; 1 sdm Cuka/lemon/nipis; 5 sdm gula pasir (jika suka manis bisa ditambah); 1 bungkus nutrijel coklat. Saya adanya nutrijel kelapa; 1 sdt baking soda. Saya pakai yang pure food grade merk malan; Keju parut untuk hiasan (optional); 1/4 sdt vanilla (optional)

Brownies Bolu Nutrijel.

Kamu dapat dengan mudah membuat Brownies Bolu Nutrijel menggunakan 11 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownies Bolu Nutrijel :

6 sdm tepung terigu serbaguna.
4 sdm coklat aren mbah uti.
2 butir telur.
150 ml minyak goreng.
100 ml air panas.
1 sdm Cuka/lemon/nipis.
5 sdm gula pasir (jika suka manis bisa ditambah).
1 bungkus nutrijel coklat. Saya adanya nutrijel kelapa.
1 sdt baking soda. Saya pakai yang pure food grade merk malan.
Keju parut untuk hiasan (optional).
1/4 sdt vanilla (optional).

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Bolu Nutrijel :

Campurkan bahan kering ke dalam wadah (terigu, coklat, nutrijel, vanilla). Aduk rata. Sisihkan. Sebaiknya tepung diayak..
Di wadah lain campur telur dan gula pasir. Kocok pake whisk atau garpu sampai berbuih..
Masukkan bahan kering ke kocokan telur. Aduk rata. Tambahkan baking soda..
Di wadah lain, campur minyak goreng dan air panas. Aduk. Tambahkan cuka/lemon/nipis. Aduk rata. Masukkan di adonan. Aduk sampai tercampur sempurna, adonan licin..
Tuang adonan ke loyang yang diolesi margarin..
Kukus selama 30-40 menit (hingga matang). Tes tusuk lidi. Jika tak ada yang menempel berarti udah matang..
Angkat. Hiasi dengan keju parut.
Note : Saat adonan masuk, kukusan udah panas yah. Kukus di api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan kain..
Note : saya pakai coklat aren karena tak punya coklat bubuk. Kalau coklat bubuk rasanya lebih pahit jadi takaran gula bisa lebih dari resep terutama jika anda penyuka manis.