Bolu Coklat Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Coklat Milo menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Coklat Milo :
- 8 butir telur±1/2kg.
- 200 gr terigu.
- 200 gr gula (Me gula halus spy lbh cepat proses mixsernya).
- 200 gr blueband(Me 175blueband 25gr butter wizman=Cairkan).
- 1 Bks Susu Millo.
- 1 Sdm bubuk coklat Brownis hitam Pekat.
- 3 tetes pasta Coklat (Me Pasta Red Bell).
- Toping:100gr coklat blok cairkan.
- 50 gr gula halus utk gradasi taburan.
- 1 sdm quik/Sp/tbm/ovalet/sesuai persediaan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Coklat Milo :
- Masukan telur,Sp,gula halus,susu milo, pasta coklat,mixser sampai kental berjejak.
- Matikan mixser, Atau kecilkan mixser dispeet terendah,masukan terigu dan coklat bubuk yg sdh diayak terlebih dahulu, secara bertahap,aduk perlahan dgn mixser speet rendah.
- Setelah tercampur rata, masukan,mentega yg sdh dicaikan terlebih dahulu, aduk rata dgn spatula hingga benar" tercampur rata.
- Adonan siap di masukan loyang tulban yg sdh dioles mentega dan diberi taburan terigu agar tdk lengket.
- Sebelum dimasukan oven,biasakan oven sdh dipanasi terlebih dahulu dgn suhu sedang atau disesuaikan oven masing".
- Adonan siap dioven hingga matang ±20-25m.
- Setelah kue dingin, diberi toping coklat blok yg sdh dicairkan dan taburan gula halus utk pemanis😊.
- Selamat mencoba, semoga semakin senang berkreasi didapur bersama putra-Putri tercinta😊😍.